花粉症の季節が早くもやってきて、
体全体がアレルギー反応を起こし始めているみたい〜〜><
そのひとつで、フルーツを食べたらなんだか喉に違和感!!
今までそんなことなかったのに?!なぜ?
と思うことが昨年から起こっています><
これは
口腔アレルギー症候群 Oral Allergic Syndrome
というようです。
実際にこのアレルギーと花粉症の関係があるといわれていますよ〜〜
シラカバの花粉症の人に多いらしいですが、私もそうなのかなぁ?
花粉の異物に対する免疫が体内で働くわけですが、りんごなどのたんぱく質の構造が
この花粉に似ているようなんです。
なので花粉と間違えて反応してしまうということ。
あとは、ヒスタミンを含むフルーツに反応している、とも考えられています。
キウイなどに要注意だそうです。
他にも桃やパイナップルなども、よく聞くフルーツです。
花粉症がひどい方は、この季節はちょっと避けた方が良いかもですね〜。
ですが、生ではなくて缶詰なら反応しないことが多いので
食べるなら缶詰もいいかもしれません^^
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